قلبي ودقاته

منتدى اجتماعي متنوع
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» ممكن ترحيب للمهندس عادل
من طرف المهندس اللطيف الثلاثاء أبريل 23, 2013 7:16 pm

» ترحيب حاار
من طرف المهندس اللطيف الثلاثاء أبريل 23, 2013 7:01 pm

» ثــــــــــورة عشقي..
من طرف الكابتن الخميس فبراير 07, 2013 5:05 am

» سأخبر العالم عن عينيك
من طرف قناص الحب الثلاثاء نوفمبر 08, 2011 3:48 pm

» صح ميه ميه
من طرف قناص الحب الثلاثاء نوفمبر 08, 2011 3:45 pm

» اسئله ستشعر بعدها بالراحة!!!!
من طرف قناص الحب الثلاثاء نوفمبر 08, 2011 3:41 pm

» عيدكم مبارك
من طرف قناص الحب الأحد نوفمبر 06, 2011 2:30 am

» كيف تطبخين زوجك
من طرف عطر الشوق الأحد أكتوبر 16, 2011 8:17 pm

» الانوثة المفقودة...
من طرف aiman الأحد أكتوبر 16, 2011 5:33 pm

» القرين...!!!
من طرف aiman الأحد أكتوبر 16, 2011 5:29 pm


شاطر | 
 

 كيك الشوكولاته...

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 199
تاريخ التسجيل : 13/09/2011
الموقع : الاردن

مُساهمةموضوع: كيك الشوكولاته...   السبت أكتوبر 01, 2011 3:44 am

مقادير الكيك




2/1 1 كوب دقيق منخول


1 كوب سكر

3 ملاعق أكل كاكاو بودرة غير محلى

1 ملعقة صغيرة بايكنج صودا

2/1 ملعقة صغيرة ملح

6 ملاعق أكل زيت

1 ملعقة أكل خل

1 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة

1 كوب ماء بارد


الطريقة

نسخن الفرن على حرارة 175 ْم – 350 ْف





ننخل الدقيق والسكر والكاكاو والملح والصودا في وعاء خلط ونحركهم شوي







نعمل ثلاث حفر في الخليط نصب الزيت في الحفرة الكبيرة – والخل في الوسط – والفانيلا في الصغيرة





نصب الماء على وجه الخليط ونحرك ونخلط بالشوكة فقط حتى يصير الخليط ناعم ( بدون خفق )










نصب الخليط في صينية مربعة ( 20 سم × 20 سم ) غير مدهونة ونخبز الكيك حوالي 2/1 ساعة





نطلع الكيك من الفرن





ونعمل خلطة الوجه

الصوص ينفع لتغليف الدونات


في قدر صغير : نذوب 3 ملاعق زبدة ونضيف عليها





1 كوب سكر بودرة + 3 ملاعق أكل كاكاو بودرة + 2/1 ملعقة صغيرة ملح + 1 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة





ونخلط حتى حتى يتجانس الخليط وينعم وإذا اتكتل نصب قليل جداَ من الماء الدافئ ونحرك حتى يسيل الخليط ونقدر نصبه على وجه الكيك





والصوص حار والكيكة دافئة نصب الصوص ونوزعه على الكيك




ونزينه بالمكسرات







الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://qlbi.jordanforum.net
قناص الحب
عضو جديد
avatar

عدد المساهمات : 38
تاريخ التسجيل : 25/09/2011
الموقع : سوريا

مُساهمةموضوع: رد: كيك الشوكولاته...   الثلاثاء أكتوبر 04, 2011 4:19 am

يلااااااااااا أعزمينا


لا هيك الاكل لا بلا



يسلموا ايديكي يا رب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيك الشوكولاته...
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
قلبي ودقاته :: الأقسام الاسريه :: صحتين وعافية-
انتقل الى: